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13 juin 2012 3 13 /06 /juin /2012 14:37

raiatea-lodge-hotel.png 

 

 

 

 

Menu du Lodge
Fête des Pères – 17 Juin 2012

 

 

 
  Amuse Bouche

§

Ballottine de Foie Gras Mi Cuit et Toast Chaud
Ou
Crevettes Sautées Au Kari Gosse sur
Mousseline de Patate Douce

§

Fricassée de Rouget en Vierge de Légumes
Polenta Crémeuse au Parmesan
Ou
Noisette de Chevreuil à la Crème de Morilles,
Pomme Ecrasée au Beurre et Noisettes

§

Délice au Chocolat Noir sur Biscuit Vanillé
Et Eclats de Framboises


Tarif par personne hors boissons : 5.500 CFP

 

 

 

Raiatea Lodge Hôtel***

BP 680

98735 Uturoa - Raiatea

 Tèl: 662 000

Fax: 662 002

www.raiateahotel.com

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